Le nostre origini
New Alimenta nasce dall’esperienza della famiglia Maurizio, maestri pasticceri e panificatori, unitamente alla visione di Andrea e Pierfrancesco che, nel 2017, hanno trasformato quell’eredità artigianale in una realtà industriale e tecnologica proiettata verso il futuro.
Un percorso che custodisce la tradizione, ma guarda avanti: oggi siamo un partner tecnico e produttivo specializzato nella ricerca, sviluppo e produzione conto terzi di alimenti low-carb e keto, dove innovazione e gusto convivono in equilibrio perfetto.
La nostra vision è migliorare la vita delle persone attraverso il modo di alimentarsi.
La nostra mission è reinventare gli alimenti attraverso tecnologie innovative a sostegno della nostra competenza ed esperienza nel settore, tenendo fede ai valori che ci hanno sempre contraddistinto: etica, passione e professionalità.
Un percorso che custodisce la tradizione, ma guarda avanti: oggi siamo un partner tecnico e produttivo specializzato nella ricerca, sviluppo e produzione conto terzi di alimenti low-carb e keto, dove innovazione e gusto convivono in equilibrio perfetto.
La nostra vision è migliorare la vita delle persone attraverso il modo di alimentarsi.
La nostra mission è reinventare gli alimenti attraverso tecnologie innovative a sostegno della nostra competenza ed esperienza nel settore, tenendo fede ai valori che ci hanno sempre contraddistinto: etica, passione e professionalità.
La filosofia
Ricerca & Sviluppo è il cuore di tutto ciò che facciamo.
In New Alimenta, con il controllo accurato di ingredienti, i processi controllati e la costante qualità produttiva, sviluppiamo formulazioni alimentari innovative che mantengono texture, profumo e sapore dei prodotti tradizionali, ma con:meno carboidrati e zuccheri •
più fibre e proteine •
profilo nutrizionale bilanciato e funzionale per l’uso •
Il nostro obiettivo è creare alimenti che uniscano valore nutrizionale, prestazione tecnologica e piacere sensoriale.
La qualità è garantita dal rispetto delle procedure HACCP e dalla certificazione FSSC 22000, sinonimo di sicurezza, tracciabilità e standard internazionali di eccellenza.
Ci rivolgiamo a voi
Alle aziende e brand che desiderano sviluppare linee di prodotti innovativi e personalizzati nei settori della nutrizione sportiva, medica, controllo del peso e benessere generale, New Alimenta mette a disposizione il know-how scientifico e produttivo per accompagnare ogni partner in tutte le fasi del progetto:
dalla formulazione alla validazione normativa, dal packaging alla produzione industriale.
L’identità
La passione di una famiglia, la forza della tecnologia, la visione di un team che lavora ogni giorno per rendere il benessere una scelta gustosa, sostenibile ed industrialmente replicabile.